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世田谷ブレンド


焙煎度合 ( H )
挽き方
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※950円/1個・200g(生豆軽量時)

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理想郷と名高い世田谷をイメージした
ご当地ブレンド

オリジナルブレンド

口に入れた瞬間“うわぁ、苦~い”という深煎りのコーヒーがある。 炭のような、時間が経っているのではないかと思わせるような、そんな強い苦味のあるコーヒーを 無性に飲みたくなる時がある。

だがしかし! 世田谷ブレンドは同じ深煎りコーヒーでもそういう種類のコーヒーとは異なる。
苦味を感じるだけではなく、深煎りコーヒーが作り出す独特の甘い香りや軽やかな苦味、 ふくよかなコクを楽しんでいただくためのコーヒーだ。
そのため口当たりはあくまでもまろやかに仕上げるというコンセプトの元、 試行錯誤して作られたオリジナルブレンドだ。
というのも、世田谷ブレンドは “酸味は苦手、でも深煎り過ぎると豆本来の味わいを損ねるので 絶妙な焙煎にして”と、とある世田谷民の声に応えるべく作られたブレンドであるのがはじまりだ。 今となっては店頭でも定番のブレンドになっている。

万が一コーヒーが冷めてしまっても、酸味が立たず深い味わいが楽しめることを考えて、 焙煎はほんの一瞬のタイミングを見計らってあげる。やや深煎焙煎なので、酸味が苦手な方におすすめ。
理想郷 世田谷のイメージが950円/200gでお得に楽しんでいただける。

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必ずお読み下さい

ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、1割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。