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カフェインレス 世田谷ブレンド(デ・カフェ)


焙煎度合 ( M )
挽き方
まとめ買い割引
同じ焙煎度合のみ割引対象
  • 3~3個で1個あたり¥990(税込)
  • 4~4個で1個あたり¥935(税込)
  • 5個以上で1個あたり¥880(税込)
在庫状態 : 在庫有り
¥1,100(税込)
数量

※1100円/1個・200g(生豆計量時)

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カフェインレスコーヒーだけで配合されるバランス重視のカフェインレスブレンド

焙煎職人コメント

【妊娠中・授乳中】
【夕方以降コーヒーを飲むと眠りにくい】
【夕方以降コーヒーを飲むと夜中にトイレが近くなる】
【医者から止められてる】などなど、

カフェインレスコーヒーを求めて来店される方の多くは、このような理由の方が多いです。
コーヒーを飲む人の多様性により、カフェインレス市場は急成長し続けており、味わいも革新的に美味しくなりました。そんななか、カフェインレス世田谷ブレンドは配合バランスを試作し、良質なバランスに辿り着きました。




おすすめ焙煎で異なる味わいのご紹介です。

ミディアムローストの場合

まろやかで飲みやすくバランスが秀でている味わいです。

ハイローストの場合

酸味は控えめに飲みたい方、でも深煎り過ぎるのは苦手な方におすすめです。

シティローストの場合

カフェインレス(デ・カフェ)という条件で豆を選ぶのですから、せめてミルクや豆乳と合わせられたり、好みのアレンジで飲みたいという方にはシティロースト以上がおすすめです。

アイスローストの場合

カフェラテやアイスコーヒー、水出しコーヒーで飲む場合はアイスローストがおすすめです。


【カフェインレス世田谷ブレンドについて】
最近では、ブレンドを混ぜ物と考え選ばない風潮があると聞きます。しかし、ブレンドの補う力は素晴らしいものです。 異なる産地の融合焙煎は単一品種より、焙煎によって複雑な香りを醸し出します。
焙煎が進み、豆が撹拌される度に、水分値の違う豆は温度差が縮まり熱移動が起こるのですが、その瞬間の豆たちが漂わせる複雑な香りはブレンドでしか香りません。
まさに香りの化学反応と言えます。焙煎職人をうならせる香りの良いカフェインレス新時代の到来です!スイスウォーター社のカフェイン除去製法の生豆のみを使用したバランス重視のブレンドが完成です。


コーヒーデータ

生産国 ブラジル・エチオピア(有機栽培)
農園 ブラジル(ダテーラ農園)/ エチオピア(タデジジ農園)
精製方法 ブラジル/ナチュラル エチオピア/ナチュラル

おまかせ焙煎の味のチャート表

  • 苦味
  • 酸味
  • 甘味
  • コク

焙煎度合

挽き方について

»焙煎度合い・挽き方を詳しくお知りになりたい方はコチラ

必ずお読み下さい

ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、1割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。