“夕方以降コーヒーを飲むと眠りにくい”
“妊娠中”
“授乳中”
“医者から止められてる”


といったカフェインの摂取を控えている方も安心してお楽しみいただけるカフェインレスの豆だけを配合したオリジナルブレンドです。



ズバリ！！　ブレンドの良さはバランスの良さにあります。



最近では、ブレンドを混ぜ物と考え選ばない風潮があると聞きます。



しかし、ブレンドの補う力は素晴らしいものです。

異なる産地の融合焙煎は単一品種より、焙煎によって複雑な香りを醸し出します。
焙煎が進み、釜の温度と豆同士が撹拌される度に、温度差が縮まり熱移動が起こるのですが、その時の豆同士の複雑な香りはブレンドでしか香りません。
まさに香りの【化学反応】と言えますね。



飲みやすく、コク深く、バランスが良いので美味しさ香りが際立ちます！



最近では、カフェインレスの豆が驚くほど品質向上しているためホットで楽しむなら、香りが楽しめるミディアムローストをオススメしています。


【ミディアムローストの場合】まろやかで飲みやすくバランスが秀でている味わいです。
【ハイローストの場合】酸味は控えめに飲みたい方、でも深煎り過ぎるのは苦手な方はハイローストがおすすめです。
【シティロースト以上の場合】カフェインレス（デ・カフェ）という条件で豆を選ぶのですから、せめてミルクや豆乳と合わせられたり、好みのアレンジで飲みたいという方にはシティロースト以上がおすすめです。
【アイスローストの場合】水出しの器具を使い、抽出する場合はフレンチローストやアイスローストが最適です。


焙煎職人をうならせる香りの良いカフェインレス新時代の到来です！