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グァテマラ ・ピーベリー


焙煎度合 ( M )
挽き方
まとめ買い割引
  • 3~3個で1個あたり¥972(税込)
  • 4~4個で1個あたり¥918(税込)
  • 5個以上で1個あたり¥864(税込)
在庫状態 : 在庫有り
¥1,080(税込)
数量

※1080円/1個・200g(生豆軽量時)

まとめ買いならこんなにお得!
3個 324円OFF! 4個 648円OFF! 5個 1080円OFF!

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希少価値の高いグァテマラ産ピーベリー限定入荷!

原産国:グァテマラ

ビーンズ初上陸!
当店でピーベリーと言ったらブラジルだけでしたが、グァテマラのピーベリーが仲間入り!
実はどの生産国でもピーベリーって収穫されるのですが、ブラジル以外は流通量が極めて少ないのです。
そして木の先端の実からしか収穫できない稀少価値の高い豆です。
そんな貴重な豆をグァテマラの名産地・アンティグアからコロコロ小粒のピーベリーだけを15kg限定調達!





【アンティグアの産地の特色】
1つ目:アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山の3つの山に囲まれた渓谷になっているということ
2つ目:アンティグアの土壌はフエゴ火山が噴火した際の火山灰土壌で出来ているんですね。ということは、鉱物資源が豊富に含んだ肥沃な土壌だということ
3つ目:渓谷になっているため、低い湿度、強い日射、昼夜の寒暖差があるということ





これらの特色により、コーヒー豆はクリアな酸味とほどよい甘さが特徴で、香り、酸味、甘み・コクのある良質なコーヒーが生産されているというわけです。

ブラジルピーベリーとは一味違うグァテマラの濃厚ピーベリーをお楽しみください!
おすすめのローストは、ハイローストよりのミディアムローストですが、ハイローストやシティロースト以上の深煎でも美味しく召し上がっていただけます。


農園内の学校

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ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、1割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。