味わい

ストロングビター、決め手は強い苦みです。

モカの華やかで個性的な味わいに、香ばしく鼻から抜ける香り、全体的に円を描いたようにまとまったバランスのあるストロングビター。

ドリップしてそのままホットで飲んでいただいても、ビアレッティなどエスプレッソ用としてもおすすめです。 ミルクに合わせてアレンジコーヒーもお楽しみいただけます。

もちろん季節問わず、アイスコーヒーが好みの方にはお湯でドリップして冷やして作るアイスコーヒーにも、水出しで作るアイスコーヒーにも、どちらにも合います。

自分だけのオリジナルブレンドを楽しみたい方へのご提案

その名も　「ビーンズ 5：5 の法則」

ストロングビター（深煎り）とミディアムロースト（中煎り）の豆を5：5でブレンドしてドリップしてみてください。

この法則でブレンドすると、飲んだ瞬間はストロングビターのパンチのある苦味を感じますが、後味はすっきりで、ミディアムローストの香り豊かな味わいをお楽しみいただけます。苦さはほどほどに、香りの良いコーヒーが良い！　けれど酸っぱいコーヒーは苦手！という方におすすめです。

アイスコーヒーを美味しく淹れるドリップ方法

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「ビーンズ 5：5 の法則」を持ってして生まれた新しい発想のコーヒーも要チェックです。

「カリブナッツ」
　ナッツのように香ばしく甘味のある豆×ストロングビターのブレンド

「ジューシーフルーティ」
　果実やカカオのような香りの豆×ストロングビターのブレンド