fruity_028
fruity_028

モカ・グジ・ナチュラル


焙煎度合 ( M )
挽き方
まとめ買い割引
同じ焙煎度合のみ割引対象
  • 3~3個で1個あたり¥990(税込)
  • 4~4個で1個あたり¥935(税込)
  • 5個以上で1個あたり¥880(税込)
在庫状態 : 在庫有り
¥1,100(税込)
数量

※1100円/1個・200g(生豆軽量時)

まとめ買いならこんなにお得!

3個 330 円OFF! 4個 660 円OFF! 5個 1100 円OFF!

ギフトラッピングをご希望のお客様へ

プレゼントやご贈答用にギフトラッピングをご希望のお客様は、 コチラより ラッピングのタイプをお選びいただき、別途ご注文をお願い致します。


今、話題のグジ地区より高品質モカが入荷!

焙煎職人コメント


モカフレーバー、余韻の長さ、甘さのバランスの良いグジ地区のモカが登場!




おすすめ焙煎で異なる味わいのご紹介です。

ミディアムローストの場合

ジャスミンや白ワインを想わせる香り、トリュフのようなコクと余韻、香りと甘さのバランスが良く、上品な華やかさが特長です。
モカを初めて飲むという方や、モカを飲みなれている方にもおすすめです。日に日に変わる味わいを楽しむことが出来るのもミディアムローストならではです。

ハイローストの場合

酸味の角がとれて、苦味が少し感じられる味わいです。甘さの質がカカオの雰囲気に変化します。4~5日経過すると甘さが際立ちます。



【栽培地について】
〇標高2000mを超える高地での栽培であること
〇木の若さが12~14年と若く、土壌も豊かなこと
以上の観点から優れた香り、コクと余韻の長さ、甘味を作り出せるのです。
今回はスペシャルロットのため60kg限定入荷となります。
お早めにどうぞ!


コーヒーデータ

生産国 エチオピア
生産地 エチオピア連邦民主共和国 オロミヤ州ボレナ県グジ地区ハンベラ
標高 2,100~2,350m
品種 在来種
精製方法 ナチュラル

おまかせ焙煎の味のチャート表

  • 苦味
  • 酸味
  • 甘味
  • コク

焙煎度合

挽き方について

»焙煎度合い・挽き方を詳しくお知りになりたい方はコチラ

必ずお読み下さい

ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、1割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。