ゲイシャと言えば、パナマが有名ですが、元々ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種です。コーヒーの原種とされるゲイシャ、完熟チェリーのみを使用し、ナチュラル精製（天日干しのみ）したスペシャルロットをご用意しました！




おすすめ焙煎時の味わいのご紹介です。

ミディアムローストの場合

第一印象はバニラのような甘い香り。喉元を過ぎればチェリーのような果実の余韻が広がり、口の中は甘さと香りに包まれます。ゲイシャは飲みたいが、酸味が苦手という方はハイロースト以上をおすすめします。



【栽培地について】
ゲレナ農園の高品質エチオピア産ゲイシャ種です。
樹高が高く栽培が難しいゲイシャ種は、特にコーヒーの病気に弱いため農家から敬遠されがちなのです。さらに収穫量が少ないことも追い打ちとなり、栽培する農家が少ないのが現状です。
しかし、ゲイシャ種の香味は大変美しく、飲み始めから最後の余韻まで、旋律のように味わいが流れていきます。
一度は飲んで頂きたい逸品です。