【トップグレード】アロベリー・クリスタルマウンテンギフトセット

外装について

外装：ラッピング方法から選択いただけます

ビーンズオリジナル帯

いつもありがとう帯

ビーンズオリジナル帯＋短冊熨斗の種類をお選びいただけます
熨斗に名入れをご希望の際は、カートへ進むと備考欄が出てきますのでご記入ください

紙袋の有無：選択いただけます

離島への配送について

お届け先が離島の場合、通常送料770円に送料実費分を加算(500円前後)して頂戴しております。その際は改めて店舗よりご連絡致します。予めご了承くださいませ。

エチオピア・アロベリー・アンダースクリーン【ミディアムロースト】

小さな豆からは想像できないほどのパワフルなラズベリーの風味。
後味には、まるでバニラのようなやさしい香りが広がります。

小粒＝低グレードではない

コーヒー業界では、豆が大粒であるほど等級（グレード）が良いとされてきました。
そのため、小粒な豆は味が良くても、評価が下がるのが当たり前だったのです。

評価が変わり始めたきっかけ

ここ数年、焙煎大会やエチオピアのCOE（カップ・オブ・エクセレンス）で評価される豆に、極めて小粒なものが増えてきました。その流れをつくったのが、このALO村のALO Berry（アロベリー）です。

“大粒こそ最上級”という常識をくつがえし、小粒完熟する“Underscreen”（アンダースクリーン）という新たな価値を世界に示しました。

究極の環境が生む、凝縮された味わい

標高2,380〜2,480mの高地では、昼夜の寒暖差が大きく、チェリーは時間をかけてゆっくり熟していきます。その結果、糖度と果実由来の酸がしっかりと蓄積され、味わいが凝縮された小粒の完熟豆になります。

キューバ・クリスタルマウンテン【ミディアムロースト】

カリブ海の明るい太陽と栄養豊かな土壌、そして一年を通じて温暖な気候のもと、コーヒーチェリーはすべて手摘みで収穫されます。その中でも、キューバ総生産量
の3％しか市場に出回らない希少な豆こそが、世界に誇るキューバ・クリスタルマウンテンです。

さらに、収穫年度や時期に左右されず、安定した品質と味わいを保ち続けているのもキューバ産コーヒーならではの魅力です。