生産国 | ジャマイカ・キューバ・メキシコ・ブラジル | 精製方法 | ジャマイカ(ウォッシュド)・キューバ(ウォッシュド)・メキシコ(ウォッシュド)・ブラジル(ナチュラル) |
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お茶屋さん
ブレンド、と聞くと、“純粋なものに色々と混ぜられて不純なものになる”というマイナスイメージが先行しているのが残念ですね。 私たちの仕事は、お客様に負担の少ない価格帯で、求められているクオリティを提供すること。
単一銘柄だと、とても高くて手が出せないものも、ブレンドという技を用いれば、お客様は負担の少ない価格帯で美味しいものを買い続けられるんです。さらにブレンドの良いところは、単一銘柄だけでは味わえない奥行きを引き出すことも出来るのです。
17年ほど前、都内でも指折りのお茶屋さんと、対談をした時の印象に残っている会話です。
今まで縁のない日本茶が、急に近くなった瞬間でした。
ブルマンブレンドはまさにこの対談の意味そのものです。
ブルーマウンテンNO1は高額のため、飲み続けるのは難しい。
でもブルマンブレンドなら少し背伸びして、飲み続けられる。
そんな想いを込めて、価格設定をしています。