男前珈琲
男前珈琲
生豆計量210g → 焼き上がり後180g前後で袋詰め
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ビーンズのビターブレンド人気NO1！世田谷みやげ認定商品！
焙煎職人コメント
男前珈琲は喜多見城・城主の江戸氏を偲んで作られた喜多見のご当地ビターコーヒーです。
食事と共にコーヒーを飲む、という方にもおすすめの中深煎り豆です。
味わい
ビーンズの小型直火焙煎機ならではの「香りの力強さ」は、男前珈琲という名前に相応しいインパクトのある力強い味わいを作り上げます。
コクのある苦味を作り出すにあたり、圧倒的な存在感を放つインドネシア産マンデリンと、余韻や凝縮感が強いタンザニア産を主に配合することにより、コクと余韻の力強いビターブレンドです。
（この味わいを作り出すため、焙煎度合は「シティロースト」のみとなります。）
焙煎度合
挽き方について
必ずお読み下さい
ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、１割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。