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男前珈琲


焙煎度合 ( C )
挽き方
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  • 3~3個で1個あたり¥882(税込)
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¥980(税込)
数量

生豆計量210g → シティロースト焼き上がり約180g 【ネコポス便330円/宅急便660円】

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ビーンズのビターブレンド人気NO1!世田谷みやげ認定商品!

焙煎職人コメント

男前珈琲は喜多見城・城主の江戸氏を偲んでブレンドされた喜多見のご当地ビターコーヒーです。
食事と共にコーヒーを飲む、という生活スタイルの方にもおすすめの豆です。




おすすめ焙煎の味わい紹介です。

シティローストの場合

ビーンズの小型直火焙煎機ならではの「香りの力強さ」は、男前珈琲という名前に相応しいインパクトのある力強い味わいを作り上げます。
コクのある苦味を作り出すにあたり、圧倒的な存在感を放つインドネシア産マンデリンと、余韻や凝縮感が強いタンザニア産を主に配合することにより、コクと余韻の力強いビターブレンドが出来ました。

フルシティロースト以上の場合

フルシティロースト →芯のある強い苦味が好きな方、バターを乗せたパンなどと合わせる場合におすすめです。
フレンチ~アイスロースト →ミルクと合わせて飲みたい場合はフレンチ~アイスローストがおすすめです。
お好みの深煎り焙煎で、味わい尽くせるのが男前珈琲の特長です。


おまかせ焙煎の味のチャート表

  • 苦味
  • 酸味
  • 甘味
  • コク

焙煎度合

挽き方について

»焙煎度合い・挽き方を詳しくお知りになりたい方はコチラ

必ずお読み下さい

ご注文後に生豆計量し、焙煎致します。
焙煎度合いにより水分が蒸発し、1割前後重量が軽くなりますので、予めご了承下さい。